Waarom taugé?

Taugé is van zichzelf bijzonder smaakvol en laat zich goed combineren met andere producten. Bovendien is taugé gezond omdat het vezelrijk is en goede voedingsstoffen bevat. Mooie redenen voor ons om taugé te telen en voor jou om te eten.

Duurzame kiemgroente

Kiemgroenten hebben vocht en warmte nodig om te groeien. Die warmte komt in overmaat vrij bij de groei van het product. De extra warmte wordt teruggewonnen en weer binnen het bedrijf gebruikt om het water een beetje te verwarmen. De klimaatbelasting is hierdoor laag.

Smaakvol

Taugé kun je gebruiken in veel recepten, bijvoorbeeld in Aziatische gerechten en andere (roer)bakgerechten. Veel mensen eten taugé op de boterham in combinatie met vleeswaren, kaas of tomaat, als salade, in roerbakschotels, in soepen of als garnering.

Voedingstoffen

Kiemgroenten passen binnen een gezond voedingspatroon. Kiemgroenten rekenen we tot groente. Net als andere groentesoorten bevatten kiemgroenten veel vezels en voedingsstoffen en weinig calorieën. Bekijk hier de voedingswaarde van taugé. En klik hier voor de product specificaties.